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EXPERIENCIA

  • Diseño de procesos industriales, estandarización de productos de alto valor nutricional a base de granos de Quinua y guandúl (coladas, bases para sopas, galletería, prmezclas de harinas para panificación).
  • Formulación y ejecución de proyectos de seguridad alimentaria beneficiando a mas de 1500 núcleos familiares en situación de alta vulnerabilidad .
  • Acompañamiento psicosocial y jurídico a familias con mujeres cabezas de hogar.
  • Asistencia técnica, asesoría y acompañamiento en 20 municipios del Departamento del Cauca, en las zonas Oriente, Sur, Macizo Colombiano, Norte, Centro y Costa Pacífica.
  • Capacitación técnicas Agropecuarias: Establecimeinto y manejo de cultivos, cria y manejo de especies menores, establecimiento y manejo de pastos y forrajes, sanidad y nutrición animal, Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades - MIP- MIE, Buenas Práctica Agrícolas BPA y diseño de granjas integrales.
  • Capacitaciones y Trabajo Ambiental: Manejo Adecuado de Residuos, Preparación de abonos Orgánicos y Bio-preparados, seguimiento ambiental, y gestión  ambiental integral.
  • Capacitación en Agroindustria Rural: Buenas prácticas de manufactura de alimentos BPM , manejo de cosecha y pos cosecha y preparación de alimentos con Quinua y Gúandul.
  • Capacitaciones en Nutrición: Nutrición humana saludable , Valor Nutricional de los alimentos, y rescate de cultivos de alto valor  Nutricional.
  • Trabajo y Acompañamiento a la primera infancia, adulto Mayor, población en situación de discapacidad  y demás comunidad vulnerable, desplazada y víctimas de conflicto.

La experiencia adquirida mediante la ejecución correcta de proyectos y el buen nombre que la fundación ha ganado, nos ha permitido trabajar de la mano de entidades gubernamentales como: Gobernación del Cauca, alcaldías Municipales, Universidad Nacional, Cabildos y demás entes y organizaciones comunitarias.

  

                                                                                                          

                                   Planta de Producción Cra 15 # 69N-27 

                              Tel (092) 8352024

                              Cel. 3207465532
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                              Popayán-Colombia